web analytics
Gastro·Płock / Strona

Polityka Prywatności

Ostatnia aktualizacja: 17 czerwca 2026 r.

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest Jerzy Frymark, ul. Rydygiera 13b, 01-793 Warszawa (dalej: „Administrator").

Kontakt we wszystkich sprawach dotyczących danych osobowych: kontakt@gastro-plock.pl.

2. Jakie dane przetwarzamy i na jakiej podstawie

Podanie danych jest dobrowolne, lecz w zakresie niezbędnym do założenia konta lub skorzystania z części funkcji – konieczne do korzystania z tych funkcji.

3. Logowanie przez dostawców zewnętrznych

Logowanie do Serwisu odbywa się również za pośrednictwem dostawców tożsamości: Google, Apple oraz Facebook, a uwierzytelnianie kont obsługiwane jest z wykorzystaniem usługi Google Firebase. W ramach tego procesu dochodzi do przekazania niezbędnych danych (m.in. adresu e-mail) do tych dostawców zgodnie z ich własnymi politykami prywatności.

4. Odbiorcy danych i podmioty przetwarzające

Dane mogą być powierzane lub udostępniane następującym podmiotom, w zakresie niezbędnym do działania Serwisu:

  • OVH (Polska / UE) – hosting Serwisu;
  • Google / Firebase – uwierzytelnianie i obsługa kont (logowanie,
  • weryfikacja adresu e-mail);

  • Google (Gemini) – usługa automatycznego odczytu treści menu (OCR);
  • w ramach tej funkcji zdjęcia menu mogą być przekazywane do Google;

  • Google Ads / AdSense – wyświetlanie reklam i pliki cookies reklamowe;
  • StatCounter – statystyka i analityka ruchu;
  • dostawca usługi newslettera (MailPoet) – w zakresie, w jakim funkcja
  • newslettera zostanie uruchomiona.

5. Przekazywanie danych poza EOG

Część usług (m.in. Google / Firebase, Google Gemini, Google Ads/AdSense, a także dostawcy logowania społecznościowego) może przetwarzać dane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym, w tym w USA. Przekazanie odbywa się w oparciu o mechanizmy przewidziane w RODO (m.in. standardowe klauzule umowne oraz zatwierdzone ramy ochrony danych).

6. Linki zewnętrzne, afiliacyjne i widżety społecznościowe

  1. Serwis zawiera linki zewnętrzne, w tym linki afiliacyjne (np. do
  2. serwisów zamawiania jedzenia), z których Administrator może otrzymywać wynagrodzenie. Administrator nie odpowiada za polityki prywatności serwisów zewnętrznych.

  3. Serwis może osadzać widżety i treści serwisów takich jak Facebook,
  4. Instagram, Google, YouTube. Korzystając z nich, przekazujesz dane bezpośrednio na serwery tych podmiotów, zgodnie z ich politykami prywatności.

7. Pliki cookies

  1. Serwis korzysta z plików cookies:
  • sesyjnych – usuwanych po zamknięciu przeglądarki (m.in. obsługa
  • logowania),

  • stałych – przechowywanych przez określony czas,
  • reklamowych i analitycznych – w tym pochodzących od **Google
  • (Ads/AdSense) oraz StatCounter**.

  1. Serwis udostępnia mechanizm zarządzania zgodą na pliki cookies
  2. (akceptacja lub odrzucenie cookies opcjonalnych).

  3. Ustawienia cookies można zmienić również w przeglądarce. Wyłączenie
  4. niektórych cookies może ograniczyć funkcjonalność Serwisu.

8. Okres przechowywania danych

  1. Dane konta przechowujemy przez czas posiadania konta. Po usunięciu konta
  2. dane oraz opublikowane recenzje i zdjęcia są usuwane.

  3. Dane związane z umową przechowujemy przez czas niezbędny do jej realizacji
  4. oraz przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń (zwykle 3–6 lat).

  5. Dane techniczne i logi przechowujemy przez czas niezbędny do celów
  6. statystycznych i bezpieczeństwa.

9. Twoje prawa

W związku z przetwarzaniem danych przysługuje Ci prawo do:

  • dostępu do danych oraz uzyskania ich kopii,
  • sprostowania danych,
  • usunięcia danych,
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przenoszenia danych,
  • wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym
  • interesie,

  • cofnięcia zgody w dowolnym momencie (bez wpływu na zgodność z prawem
  • przetwarzania dokonanego przed cofnięciem),

  • wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Żądania można kierować na adres kontakt@gastro-plock.pl. Odpowiadamy bez zbędnej zwłoki, nie później niż w terminie jednego miesiąca.

10. Zmiany Polityki prywatności

Administrator może aktualizować niniejszą Politykę, w szczególności w związku z rozwojem Serwisu i wprowadzaniem nowych funkcji. Aktualna wersja jest zawsze dostępna w Serwisie wraz z datą ostatniej aktualizacji.